得了关节炎吃什么好

作者:青柠橘
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你听说过关节炎吗?你身边有人是关节炎患者吗?

其实关节炎影响的不仅仅是老年人,部分成年人和小孩也会受到关节炎的侵袭。

关节炎的疾病类型有很多,比如炎性关节炎、感染性关节炎、退行性关节炎和代谢性关节炎等。目前治疗关节炎最有效的方法还是服药,但合理饮食也可以从一定程度上缓解关节炎带来的疼痛。今天,就让我们一起学习一下吧。

首先,我们先来纠正几个关节炎患者饮食误区。

1.       关节炎患者可以大量摄入高盐高油脂食物。如果你曾经这样想过,那从现在起就不要这样想了。关节炎患者是绝对不可以过多摄入这些类型的食物了。高盐食物偏咸,会导致钙元素的流失,减少钙的摄入,不利于骨骼关节的生长。至于高油脂食物,里面的脂肪会在人体内的氧化过程中转化成酮体,而过多的酮体会刺激关节,加剧疼痛感。

2.       关节炎患者可以摄入高糖食物。这种说法更是荒谬之谈了。我们都知道,高糖容易造成高血压、肥胖、糖尿病等症状,更别提关节炎患者了。摄入过量高糖食物会导致体重增加,给关节增加负担不说,还会加剧关节滑膜炎的恶性发展,导致关节肿胀,疼痛难忍。

接下来,让我们了解一下正确的关节炎患者饮食吧。

1.       依据患者发病症状选择合适的食物。举个例子吧,如果该患者身体发热,建议多吃绿豆和西瓜等食物;如果身体寒冷,可以选择羊肉或牛肉等食物,但也不要过于油腻,清淡的食物才利于身体健康。

2.       减少脂肪,盐和卡路里的食物。我们前面已经介绍了这三类食物对关节炎患者的危害,因此我们就要杜绝危害。当然,如果患者嗜烟嗜酒,也最好戒烟戒酒,避免酒精和尼古丁等物质对神经的毒害而导致药效降低并且进一步损害神经。

3.       多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物和高蛋白食物。事实证明,蔬菜中富含的膳食纤维,可以降低炎症指标C反应蛋白的水平。新鲜蔬菜,全谷物食品和水果都是膳食纤维的重要来源。鸡蛋,肉类,凤爪等富含蛋白质的食物既可以补充蛋白质和钙元素,也可以促进软骨生长和润滑关节,使骨骼和关节更好生长,从而起到养护膝盖的作用。

4.       多吃鱼,多喝水,平衡膳食。鱼类中富含具有抗炎作用的omega-3脂肪酸,建议患者每周至少吃两次鱼。多喝水可以促进人体新生代谢,不说什么一天八杯水,每天闲暇之余喝上一杯水总归是有益无害的。

5.       多吃补钙和富含维生素的食物。钙和骨骼的关系密切相关,对我们关节的作用更是不言而喻。如果患者本身就缺钙,也可以在医生指导下服用相关补钙品。

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参考文献:

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