控糖,先吃饭还是先喝汤?

作者:王武森
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健康的饮食习惯对于糖尿病患者来说非常重要,糖尿病患者平时在饮食上应该注意哪些呢?今天我们就一起来了解一下糖友们的饮食习惯,看一看是先喝汤好还是先吃饭好~

 

糖尿病患者因为血糖较高,因此在日常饮食中建议以低热量食物为主,不建议吃热量较高火胆固醇较高的食物。除此之外呢,平时在饮食上还友一定的饮食顺序,先吃什么后吃什么也是一门大学问。

 

平时我们在吃饭时大家都习惯一口主食一口菜,最后喝点汤,顺顺肠。其实这样的饮食习惯对于糖尿病患者来说是不科学的。

糖尿病患者在饮食上需要吃一些饱腹感强、热量低的食物。所以正确的饮食顺序应该是先喝汤然后吃点蔬菜或肉类最后吃点主食。先喝汤可以增加我们的饱腹感,让我们不是很饥饿,随后吃点蔬菜可以帮助我们补充必须的维生素,少吃点瘦肉对我们也有一定的益处,再来点主食,这样一顿健康的营养餐就完成了。

 

当然,我们饭前喝的汤也有大学问,因为糖尿病患者在饮食上需要遵循少盐少油的饮食规则,所以平时我们在喝汤的时候要注意以清淡健康为主,一定要注意少放盐、少放油。

除了注意喝汤以外,糖尿病患者可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜,蔬菜的热量相对比较少,因此多吃一点没有关系。肉类我们一般最好控制在150-200g,日常不建议多吃。

 

主食类大家平时可以选择杂粮,粗粮。杂粮中含有丰富的粗纤维,不仅可以促进肠胃蠕动,还有利于增加肠胃的饱腹感,从而帮助我们防止过多饮食。

 

糖尿病是一种慢性病,健康的饮食习惯和良好的心态可以帮助我们及时控制血糖,因此,我们在日常生活中一定不要小瞧了健康的饮食习惯。

 

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参考文献:

[1]光明网.控糖,先吃饭还是先喝汤〔DB/OL〕.光明网,2023-06-19

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